Günümüzdə veqanlıq onlarla mifə bülənib və biz onlardan ən populyar olanları alt-üst etmək qərarına gəldik. “Veqanlar yalnız ot yeyirlər” Salatlar, göyərti, yabanı bitkilərdən əlavə hər bir veqanın rasionunda sıyıq, meyvə, tərəvəz və soyakimilər fəsiləsindən olan bitkilər də olur. Həmçinin qoz-fındıq, … Read More
Yemək bişirməyə həvəsiniz yaxud vaxtınız olmadıqda hazır yemək almaq əvəzinə Avokadolu sendviç reseptindən istifadə edə bilərsiniz. Lazım olan ləvazimatlar: Avokado Noxud Keşniş Yaşıl soğan Limon Duz İstiot Hazırlanması Noxudu bişirin (istəsəniz qabığını təmizləyin). Təmizlənmiş avokado və noxudu birlikdə əzin, üzərinə … Read More
Vegetarian olsa da olmasa da, hamilə qadınlar və südverən analar qidalanmalarına xüsusi diqqət yetirməlidir. Hamiləlik dövründə də körpəlik, uşaqlıq, yeniyetməlik dövrlərində olduğu kimi bədən enerji və proteinə ehtiyac duyur. Hamilə qadınların gündəlik 300 kalori, süd verən anaların isə əlavə 500 … Read More
Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatına əsasən sağlam sümüklərə sahib olmaq üçün gün ərzində ən azı 400-500 mq Kalsium qəbul etmək labüddür. ABŞ mütəxəssisləsi isə bu göstəricinin 800-1500 mq olmasını məsləhət bilir. Süd və süd məhsulları qəbul edən vegetarianlar üçün Kalsium qəbul etmək, … Read More
Vegetarian olmaq həmişə sağlam həyat tərzi yaşamaq demək deyil. Vegetarianlar qidalanmalarına xüsusi diqqət yetirmədikləri təqdirdə bir sıra xəstəliklərə düçar ola bilərlər. Əgər vegetarianlar düzgün qidalanmazsa bu, dəmir azlığına səbəb olar. Bunun da nəticəsində qansızlıq özünü göstərər. Veqan kəslərdə B12 vitamininin … Read More
Vegetarian qidalanma Vegetarianizmin sağlamlıq baxımından faydaları aşağıdakılardır: Vegetarian qidalanma ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır. Ürək xəstəliyinə vegetarianlara nisbətən ət yeyənlərdə 30% daha çox rast gəlinir. Vegetarian şəxslərdə ət yeyənlərə nisbətdə hipertoniya riski olduqca aşağıdır. Buna səbəb vegetarianların qidasında yağ və xolesterolun az, … Read More
Vegetarian olmağın sağlamlıq üçün faydaları Əgər vegetariansınızsa, artıq çəkidən xilas olmağınız və çəkinizi normada saxlamağınız daha asandır. Vegetarianlar digərləri ilə müqayisədə 22% daha az xəstəxanaya baş çəkirlər. Vegetarian insanlar daha fitdirlər. Dünyanın ən uğurlu atletlərinin əksəriyyəti vegetariandır. Bu danılmaz bir … Read More