Meksika qidalandırıcı salatı / Мексиканский питательный салат Tərkibi: 1 fincan qaynadılmış lobya (istənilən, bankadan da olar) 1 fincan qaynadılmış kinoa (And dağlarından olan yarma) 1 fincan qarğıdalı Bir fincanın yarısından qaynadılmış qonur düyü (istəyə uyğun) 1 avokado 1 pomidor 2 … Read More
Günümüzdə veqanlıq onlarla mifə bülənib və biz onlardan ən populyar olanları alt-üst etmək qərarına gəldik. “Veqanlar yalnız ot yeyirlər” Salatlar, göyərti, yabanı bitkilərdən əlavə hər bir veqanın rasionunda sıyıq, meyvə, tərəvəz və soyakimilər fəsiləsindən olan bitkilər də olur. Həmçinin qoz-fındıq, … Read More
Yemək bişirməyə həvəsiniz yaxud vaxtınız olmadıqda hazır yemək almaq əvəzinə Avokadolu sendviç reseptindən istifadə edə bilərsiniz. Lazım olan ləvazimatlar: Avokado Noxud Keşniş Yaşıl soğan Limon Duz İstiot Hazırlanması Noxudu bişirin (istəsəniz qabığını təmizləyin). Təmizlənmiş avokado və noxudu birlikdə əzin, üzərinə … Read More
Qida rasionumuzda üstünlük vermədiyimiz Brokoli-nin nə kimi faydaları var? – Xolesterolu aşağı salmağa kömək edir və ürək xəstəliyi riskini azaldır; – Zəhərli maddələrin bədəndən kənarlaşdırılmasına kömək edir. – Çirkli ətraf mühit və günəş şüaları nəticəsində yaranmış dəri problemləri ilə mübarizə … Read More
Vegetarian olsa da olmasa da, hamilə qadınlar və südverən analar qidalanmalarına xüsusi diqqət yetirməlidir. Hamiləlik dövründə də körpəlik, uşaqlıq, yeniyetməlik dövrlərində olduğu kimi bədən enerji və proteinə ehtiyac duyur. Hamilə qadınların gündəlik 300 kalori, süd verən anaların isə əlavə 500 … Read More
Protein, insan sağlamlığı üçün olduqca labüddür. Proteinlər, hüceyrələrin bərpası və yaranması, əzələ, sümük, qan və hormonları qorumaq və inkişaf etdirmək üçün istifadə olunan amin turşularından ibarət böyük molekullardır. Bədənimizin protein istehsalı üçün 22 amin turşusuna ehtiyacı vardır və bunların bəzilərini … Read More
Ayaqları divara söykəmək yoqada Viparita Karani adlanır. Olqudca rahat olan bu hərəkəti evdə hər kəs edə bilər. Müalicəvi təsirləri aşağıdakılardır. Ayaqlarda su toplanmasının qarşısını alır. Əgər ayaqlarınızda şişlik olursa, bu, qan dövranı problemi ilə əlaqədar ola bilər. Həmçinin, böyrəklərdə problemlər, ürək … Read More
Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatına əsasən sağlam sümüklərə sahib olmaq üçün gün ərzində ən azı 400-500 mq Kalsium qəbul etmək labüddür. ABŞ mütəxəssisləsi isə bu göstəricinin 800-1500 mq olmasını məsləhət bilir. Süd və süd məhsulları qəbul edən vegetarianlar üçün Kalsium qəbul etmək, … Read More
Yoqlar deyirlər: “Tənəffüs – həyatdır!”. Düzgün tənəffüs yoqada uğur qazanmaqda əsas rol oynayır. Əgər biz asanaları yalnız fiziki cəhətdən yerinə yetirəriksə, tezliklə qəlbimizdə şübhələr oyana, inamsızlıq yarana bilər: yaxşıdır, yoxsa pis, bacararammı, yoxsa bacarmaram… Hərəkətləri tənəffüslə sinxronlaşdıraraq biz zədələrdən qorunur, … Read More
Vegetarian olmaq həmişə sağlam həyat tərzi yaşamaq demək deyil. Vegetarianlar qidalanmalarına xüsusi diqqət yetirmədikləri təqdirdə bir sıra xəstəliklərə düçar ola bilərlər. Əgər vegetarianlar düzgün qidalanmazsa bu, dəmir azlığına səbəb olar. Bunun da nəticəsində qansızlıq özünü göstərər. Veqan kəslərdə B12 vitamininin … Read More